いちじくは実だけの香りじゃない -- 地中海の木がまるごと香る、夏のグリーンノートの物語
— フィグの香水を嗅ぐと夏の木陰が立ち上がる。でも天然の「いちじくの香り」は存在しない。葉のグリーン、実のミルキー、木のウッディを一本に再構成した、地中海の夏のノートの物語。
香りの世界
オリス、サンダルウッド、ベチバー、ラベンダー、香道など、香り素材の文化と歴史を辿るストーリー。
沈香（じんこう）：傷ついた樹だけが生む千年の香り。伽羅とアラビアのウードが同じ木だった話
— 正倉院の名香「蘭奢待」に残る権力者たちの切り取り痕から、健康な樹ではなく傷ついた樹だけが香木になる不思議、最高峰「伽羅」の理不尽な希少性、そして同じ木が中東で「ウード」として香水の王になった物語まで。世界一高価な木の正体が「病気の木」だった話。
薄荷（ハッカ）：北見の畑が、いちど世界の7割をつくった夏の話
— 明治の開拓地・北見が、世界の薄荷市場の約7割を握った時代があった。ハッカ成金とハッカ御殿、そして合成メントールに敗れて消えた畑。日本の夏の清涼感の正体を、和ハッカ独特のキレとともに辿る物語。
パチュリ：60年代の反逆児が、なぜ高級調香の『縁の下の力持ち』になったのか
— 「ヒッピーのあの匂い」と敬遠されがちなパチュリ。けれど18世紀のカシミアショールでは『本物の証』であり、今は高級香水の土台を静かに支える定着剤です。土とダークチョコの香りをめぐる、文化的評価の振り子の物語。
緑茶の香水『オー パフメ オーテヴェール』：ブルガリ×ジャン=クロード・エレナ1992年の名作の正体
— ブルガリの緑茶香水『Eau Parfumée au Thé Vert』(1992年) はなぜ世界中で愛され続けるのか。調香師ジャン=クロード・エレナが茶葉を使わず合成分子2つで『お茶』を表現した革新と、現代まで続く緑茶系フレグランスの源流を解説。
フランキンセンス(乳香)の香りとは：5000年の歴史と部屋で楽しむルームフレグランス
— 古代エジプトで『太陽神ラーの汗』と呼ばれ、聖書では金と等価の贈り物だった乳香(フランキンセンス)。オマーン・ドファール地方の砂漠で5000年続く樹脂の正体と、現代の空間用フレグランス・お香での楽しみ方を解説。
ヒノキの香り：法隆寺から我が家まで、千年続く日本人の香りの正体【ルームフレグランス】
— 日本人なら一度は嗅いだことがあるヒノキの香り。法隆寺を1300年支え、伊勢神宮で20年ごとに切り出され、輸入フレグランスには出てこない『ヒノキ』の正体を、千年の歴史とルームフレグランス選びの両面で解説。
夜明け前のバラ畑 -- ダマスクローズが朝にしか摘まれない理由
— 5月のブルガリア、午前4時に始まるバラの収穫。1グラムの精油に5000輪のバラ。世界最高級ローズオイルが太陽との競争で生まれる仕組みと、家庭での楽しみ方。
世界一高価な香料『オリス(アイリス・ルート)』とは：シャネルNo.19・ディオールオム・プラダの中心にある根の香り
— シャネル No.19、ディオール オム、プラダ・インフュージョン・ディリスのハートには、フィレンツェの暗い倉庫で3年眠った根っこがいる。世界一高価な香料オリス(アイリス・ルート)の正体と、なぜ花ではなく球根が世界の名香を作っているのかを解説。
白檀（サンダルウッド）：マイソールの森が消えても、私たちが嗅ぎ続ける理由
— 30年以上かけて心材を作る半寄生の樹、世界最高品質と呼ばれたマイソールの森、そして1996年に生まれた合成分子。仏壇のお線香から私のリビングまで、5000年の旅路の終着点で、私たちが嗅いでいる「白檀」の正体を辿る物語。
ベチバーの香りとは：ゲラン・シャネル・トムフォードの足元にあるウッディ素材の正体【ルームフレグランス】
— ゲラン、シャネル、トム フォードの名香の足元に必ずいるベチバー。タミル語で『掘られた根』と呼ばれた一本の草が、カリブ海の山を救い、インドの夏を冷やしてきた歴史と、現代のルームフレグランスでの楽しみ方を解説。
ラベンダーが「万能の香り」になった理由：2000年の歴史と現代の睡眠・リラックス効果まで
— ラベンダーはなぜ世界一身近なフレグランス素材になったのか。古代ローマの公衆浴場からプロヴァンスの丘、北海道の富良野まで2000年の歴史と、現代の睡眠導入・リラックス効果を、ルームフレグランスとアロマ両面で解説。